Les Fourreurs de Kastorià entre la Macédoine et l’Occident

La ville macédonienne de Kastorià confectionne le tiers des vêtements de fourrure vendus dans le monde. L’ouvrage analyse l’histoire d’une réussite, qui repose sur un système de production à trois étages, à la fois performant et fragile, mais également d’une dépendance au réseau international.