Activités enzymatiques et technologie des denrées alimentaires

Biologie et santé

7,65€ Ouvrage indisponible

Auteur(s)
Détails

Discipline : Biologie et santé
EAN : 9782222010623
Editeur : Editions du CNRS
Date de parution : 01/01/1968
Format : 0.0 x 0.0 cm

Les médias en parlent

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Victor Collard Pierre Bourdieu
Jean-Michel Gibert Les couleurs du vivant

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